Tout sur le vin ou presque...
EAN13
9782340054844
Éditeur
ELLIPSES
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Tout sur le vin ou presque...

Ellipses

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782340054844
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Un ouvrage de reference pour tout connaitre et tout comprendre sur le vin. Ce
livre illustre de cartes, photos et documents, presente :

* Les notions de viticulture et de vinification
* Le marche du vin
* Les principaux cepages
* Les vins de France et du monde
* Les principes de la degustation.
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