La gaufre vagabonde

Gaffe à la gaufre !Icône du Nord de la France et de la Belgique, la gaufre inspire à JacquesDarras une inventive déambulation dans les méandres de ses souvenirs etsur les routes du Nord, voyage baroque et sautillant entre réminiscences,jeux de mots, digressions et associations d’idées…Au fil des ingrédients – lait, sucre, levure, farine, oeufs, beurre – nousvoilà admirateurs de Brueghel, amoureux de la fermière, chevaliersde l’ordre de la chouquette avec Napoléon, dégustateurs de bière,philosophes de la betterave, découvreurs de dinosaure…Ce récit hors-norme s’enrichit d’un port-folio de gouaches et de dessinssignés de l’auteur.