Les tartines et salades de Sophie
EAN13
9782732481975
ISBN
978-2-7324-8197-5
Éditeur
La Martinière
Date de publication
Collection
CUISINE-GASTRO
Dimensions
26 x 2 x 2 cm
Poids
934 g
Fiches UNIMARC
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Les tartines et salades de Sophie

De

La Martinière

Cuisine-Gastro

Offres

"Amis lecteurs, Quoi de plus régressif et réconfortant qu’une tartine ? Celle du petit déjeuner, généreusement recouverte de confiture, ou celle du dimanche soir, improvisée tout simplement… Il est toujours bon de commencer la journée ou de terminer la semaine avec du croquant ! Les tartines sont des plaisirs incontournables du quotidien. De l’entrée au dessert, en plat unique ou en accompagnement, les pains se garnissent de toutes les saveurs : légumes frais, viandes moelleuses, poissons marinés, fromages fondants, douceurs fruitées ou chocolatées… Les toasts se marient avec de délicieuses salades, pour des repas équilibrés. Voici 90 recettes salées et sucrées, faciles et rapides. Pain, crackers, blinis et gaufres maison se parent de dips variés à l’apéro. Bruschetta César, tartine de poulpe au chorizo, toast à l’avocat et œuf mollet, salade de boulgour aux cerises, baguette tomate mozzarella, pain perdu aux fraises… Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits. Bonne dégustation !" Sophie
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