Salades
EAN13
9782011713940
ISBN
978-2-01-171394-0
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
192
Dimensions
23 x 19,6 x 1,8 cm
Poids
670 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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70 RecettesDes idées d'associations pour des buffets de saladesUn sommaire illustré 
Composées, complètes, salées, sucrées, végétariennes ou non, les salades peuvent se décliner sous toutes les formes.

Salades aux croûtons de chèvre chaud, Salade Caesar, Coleslaw, Salade thaïe à la mangue et aux crevettes, Rouleaux de printemps, Salade de pousses d'épinards à l'italienne, Fatouche libanaise, Chakchouka, Salade de petit épeautre, butternut, poireaux rôtis et graines grillées, Salade de pâtes à l'italienne, Salade de fruits exotiques d'hiver, Salade de melon à la menthe...

En simple entrée ou pour un plat complet, classiques ou originales, ces salades vous permettront de varier les saveurs à l'infini.
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