Boissons végétales
EAN13
9782036025417
Éditeur
Larousse
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Boissons végétales

Larousse

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Riz, avoine, amande, soja, noisette … autant d’ingrédients qui ont en commun
leur équivalence en boisson végétale !

Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales,
découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives  !
Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations
culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs  !

Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation  ?

Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis
en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins,
tartes, crêpes et crèmes desserts … À chaque boisson sa spécialité  !
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