- EAN13
- 9782746241282
- Éditeur
- Hermès science publications
- Date de publication
- 05/11/2010
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Écoulements pour les procédés
Applications à la réaction chimique et à la séparation mécanique
Mathieu Mory
Hermès science publications
Livre numérique
Autre version disponible
Écoulements pour les procédés se situe à l'interface entre la mécanique des
fluides et le génie des procédés. La première partie introduit les outils de
la mécanique des fluides. L'accent est mis sur l'utilisation des théorèmes
globaux et l'analyse dimensionnelle des phénomènes pour comprendre le
fonctionnement des circuits hydrauliques. Cet ouvrage traite ensuite, de la
turbulence et des opérations de mélange et de réaction chimique en analysant
le couplage entre le phénomène de dispersion produit par la turbulence et la
diffusion moléculaire à petite échelle. Le dimensionnement d'un procédé
d'agitation et le lien avec les méthodes DTS sont également examinés. Enfin,
Écoulements pour les procédés présente les principes servant à dimensionner
les procédés de séparation mécanique (filtration, séparation gravitaire,
centrifugation et fluidisation). Au delà des fluides newtoniens, les principes
de la rhéométrie et plusieurs notions sur les milieux granulaires sont
introduits. Ce livre, par son approche pédagogique applicative, s'adresse aux
étudiants des formations ingénieur et mastère, aux doctorants et plus
largement aux professionnels concernés par les applications de la mécanique
des fluides pour les procédés.
fluides et le génie des procédés. La première partie introduit les outils de
la mécanique des fluides. L'accent est mis sur l'utilisation des théorèmes
globaux et l'analyse dimensionnelle des phénomènes pour comprendre le
fonctionnement des circuits hydrauliques. Cet ouvrage traite ensuite, de la
turbulence et des opérations de mélange et de réaction chimique en analysant
le couplage entre le phénomène de dispersion produit par la turbulence et la
diffusion moléculaire à petite échelle. Le dimensionnement d'un procédé
d'agitation et le lien avec les méthodes DTS sont également examinés. Enfin,
Écoulements pour les procédés présente les principes servant à dimensionner
les procédés de séparation mécanique (filtration, séparation gravitaire,
centrifugation et fluidisation). Au delà des fluides newtoniens, les principes
de la rhéométrie et plusieurs notions sur les milieux granulaires sont
introduits. Ce livre, par son approche pédagogique applicative, s'adresse aux
étudiants des formations ingénieur et mastère, aux doctorants et plus
largement aux professionnels concernés par les applications de la mécanique
des fluides pour les procédés.
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