- EAN13
- 9782501112352
- ISBN
- 978-2-501-11235-2
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 06/01/2016
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 21,5 x 21,3 x 1,2 cm
- Poids
- 454 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Un grand classique du goûter enrichi d’une garniture spectaculaire.
35 recettes sucrées et salées.
Le principe : une crêpe classique pliée en demi-lune garnie d’un appareil à soufflé qui gonfle au four. À cuire en fournée, pour une dégustation à partager.
Les goûts sucrés : chocolat, grand-marnier, vanille, suzette, meringuée…
Les goûts salés : jambon-fromage, champignons, lardons…
Et aussi : des recettes de pancakes soufflés garnis de fruits, caramel, nuts…
Une nouvelle manière de manger des crêpes. Encore plus gourmand, plus moelleux et plus rigolo.
Photographies : Charlotte Lascève.
35 recettes sucrées et salées.
Le principe : une crêpe classique pliée en demi-lune garnie d’un appareil à soufflé qui gonfle au four. À cuire en fournée, pour une dégustation à partager.
Les goûts sucrés : chocolat, grand-marnier, vanille, suzette, meringuée…
Les goûts salés : jambon-fromage, champignons, lardons…
Et aussi : des recettes de pancakes soufflés garnis de fruits, caramel, nuts…
Une nouvelle manière de manger des crêpes. Encore plus gourmand, plus moelleux et plus rigolo.
Photographies : Charlotte Lascève.
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